واسطه‌ها حلقه اتصال میان تولید و مصرف‌کننده نهایی هستند. فرض کنید شما تولیدکننده لبنیات هستید و برای فروش محصول خود فقط در یک کلان‌شهر باید با صد‌ها هزار فروشنده جزء رابطه برقرار کنید. دردسر‌های مربوط به سفارش‌گیری، حمل، تحویل، مرجوعی، تسویه‌های مالی و کار‌های دیگر زیاد است، بنابراین معمولا تولیدکنندگان برای تمرکز بر تولید، این‌کار را به واسطه‌ها می‌سپارند.

نایب رئیس کمیسیون عمران مجلس گفت: دولت هیچ نظارتی بر شبکه توزیع کالا‌های اساسی ندارد به همین دلیل دلال‌ها برای خود به راحتی جولان می‌دهند و قیمت کالا‌ها را روز به روز بالا می‌برند.